Vítejte na novém informačním portálu ŠpindlerůvMlýn.cz. To nejlepší ze Špindlerova Mlýna na jednom místě… Každodenní průvodce nejatraktivnějším krkonošským horským střediskem. ŠpindlerůvMlýn.cz propojí „český Aspen“ v reálném i online prostoru…
Čti více...Rubrika: RESTAURACE
Na velikonoční brunch do Four Seasons: Restaurace CottoCrudo nabídne velikonoční menu
Four Seasons Hotel Prague zve všechny milovníky gastronomie na každoroční brunch, který se koná v restauraci CottoCrudo na Boží hod velikonoční. Oslavte svátky v jedinečném prostředí s pohledem na malebnou Prahu a dopřejte si bohatou sváteční tabuli. Tým italské restaurace pod vedením šéfkuchaře Nicholase Trosiena připravil pro tuto příležitost speciální menu s širokým výběrem vaječných pokrmů, italských sýrů, čerstvých ryb, mořských plodů a zdravých salátů a nebude chybět ani Bloody Mary koutek. Šéfcukrář Gianmarco Carandino se zaměřil na exkluzivní čokoládový showpiece, domácí sorbety a gelato nebo sicilské cannoli, a tradičně…
Čti více...Recept: Ricottové nočky s kokosem a mangem, luxusní novoroční snídaně
Sladké a exotické. Ricotové nočky s kokosem a mangem vás přenesou do tropického ráje. Proč je ale dělat v lednu? Protože právě teď se na náš trh dostávají ty nejlepší kousky manga a čerstvá várka kokosu s tím nejbohatším aroma. Tak třeba v Brazílii se mango sklízí obvykle od ledna do března. V Keni pak od října do května. „Tento recept je vynikající jako sladký hlavní chod i jako zákusek a zpestří tabuli během všedních i víkendových dní. Dokonce se dá servírovat jako skvělá snídaně. Obsahuje díky ricottě bílkoviny, mango je zdrojem řady vitamínů a…
Čti více...PODCAST: Hotel Mandarin Oriental, Prague představuje jedinečný koktejl „WERICH“
Život Jana Wericha, herce a dramatika, který patří mezi nejslavnější české osobnosti 20. století, připomíná hotel Mandarin Oriental, Prague. V den 43. výročí Werichova úmrtí, které připadá na 31. října, uvedl hotelový bar speciální koktejl „Werich“ inspirovaný hercovými oblíbenými chutěmi. Naše redakce se zúčastnila představení jedinečného koktejlu „Werich“, který bude v hotelu nově podáván v následujících měsících v hotelu na adrese Nebovidská 459/1, Malá Strana, aby zahřál nejen vaše srdce… U této příležitosti jsme si k mikrofonu pozvali obchodní ředitelku hotelu Mandarin Oriental, Prague – Silvii Cindričovou. PODCAST: Hotel Mandarin Oriental,…
Čti více...Vánoce a Silvestr v pražském hotelu Marriott a restauraci The Artisan
Kam na nejlepší silvestrovskou party? Pražský Marriott chystá nabitý program od adventu až po konec roku. Během Vánoc čekají na hosty hotelu Prague Marriott a restaurace The Artisan bohaté adventní brunche, slavnostní večeře i jedinečná silvestrovská oslava. Vánoce se kvapem blíží, sváteční atmosféra se již probouzí k životu a s ní i vánoční nabídka pražského hotelu Marriott a restaurace The Artisan. Hosté se tradičně mohou těšit na bohatý program a chutné sváteční delikatesy. Chybět nebudou adventní brunche, štědrovečerní menu a velkolepá silvestrovská party k příchodu Nového roku. První adventní brunch odstartuje v…
Čti více...Marek & Friends v Trezoru Špork Exkluzivní večer s michelinským šéfkuchařem Patrikem Jarošem a vinařskou legendou F. X. Pichlerem
Jeden jediný den – 29. listopadu – bude v Trezoru Špork, který je součástí restaurace Červený Jelen v centru Prahy, dostupný unikátní kulinářský zážitek. Seriál gastronomických událostí se světovou špičkou Marek & Friends bude mít tentokrát rovnou dva vyjímečné hosty. Držitele michelinské hvězdy a bronzového medailistu světového finále soutěže Bocuse d’Or Patrika Jaroše, který spolu s executive chefem Červeného Jelena Markem Fichtnerem uvaří sedmichodové menu s amuse bouche, a F. X. Pichlera. Proslulý rakouský vinař se postará o perfektní vinné párování. Patrik Jaroš je nejmladším držitelem michelinské hvězdy v Německu (z mnichovské…
Čti více...Mandarin Oriental, Prague je podle žebříčku Luxury Travel Intelligence součástí nejlepší luxusní hotelové značky na světě
Mandarin Oriental, Prague je hotel, jehož cílem je vytvářet vzpomínky na celý život. A právě plnění takového závazku patří ke klíčovým kritériím prestižního hodnocení prováděného organizací Luxury Travel Intelligence, která každoročně jmenuje 12 nejlepších luxusních hotelových značek na světě. Letos je to právě skupina Mandarin Oriental Hotel Group, jejíž součástí je i pražský hotel, která v náročném hodnocení získala prestižní první místo. Při výběru letošního vítěze uplatnila LTI přísné hodnocení, které zahrnovalo celkem 130 klíčových bodů relevantních pro sektor luxusních hotelů. Mezi ně patří kromě nekompromisní kvality managementu, personálu a služeb…
Čti více...15 let luxusu a elegance: Oslnivá cesta hotelu The Grand Mark Prague
Hotel The Grand Mark Prague, který se nachází na začátku Královské cesty v srdci Prahy, je výjimečným symbolem luxusu a elegance. Právě před patnácti lety v říjnu v roce 2008 se začala psát bohatá historie hotelu, jehož příběh je fascinující cestou od prvního pražského hotelu Kempinski, až po proměnu v jeden z nejvýznamnějších hotelů Prahy, který přitahuje návštěvníky z celého světa. The Grand Mark Prague je nejen luxusní hotelem, ale snoubí v sobě i historii staré Prahy. První budova na tomto místě sahá do časů krále Karla IV, a založení Nového města Pražského…
Čti více...Gurmánský tip: Svatomartinské menu Marka Fichtnera v restauraci Červený jelen
V lokalitě Pražských Příkop přidáváme gurmánský tip na dokonalé Svatomartinské hody… Svátek sv. Martina je milovníky dobrého jídla napjatě očekávanou událostí. Legend o tom, proč 11. listopadu míří na slavnostní tabuli právě husí pečínka, se traduje hned několik. Ať už husy dostalo na pekáč jejich příliš hlasité kejhání během kázání svatého Martina, nebo úplně jiné, racionálnější důvody, jisté je, že tahle tradice má stále bezpočet příznivců. V oblíbené restauraci Červený jelen v centru Prahy i letos tým pod vedením šéfkuchaře Marka Fichtnera připravil tradiční svatomartinské menu s moderním nádechem. „Menu na svatomartinské hody…
Čti více...Podzim ve Four Seasons Hotel Prague: zaměřeno na lokální umění
Four Seasons Hotel Prague odhaluje čtyři projekty, které prohlubují podporu lokálních umělců. Hotel uvádí svou první limitovanou kolekci signature svíček Prague Potion, nové menu v CottoCrudo restauraci propojující nejlepší lokální suroviny s italskou gastronomií, nový koncept výzdoby pod taktovkou Ivana Šablatury a rozšíření kreativní spolupráce s umělkyní Petrou McGrath. Provoňte si domov jako ve Four Seasons Limitovaná kolekce svíček ve třech kubistických designech ztělesňuje zážitek z Four Seasons Hotel Prague a propojuje tradiční české umění a lokální řemeslo s moderním designem. Inspirací pro první kolekci svíček byla interiérová vůně Eternal Beauty,…
Čti více...Hard Rock a Leo Messi představují vůbec první menu pro děti: The Hard Rock Messi Kids Menu
Hard Rock International a globální ambasador značky, Leo Messi, posouvají své partnerství na další úroveň a představují vůbec první Messiho menu pro děti „The Hard Rock Messi Kids Menu“. Toto menu je k dostání ve všech restauracích Hard Rock Cafe a vybraných hotelech a kasinech Hard Rock Hotels & Casinos po celém světě. „The Hard Rock Messi Kids Menu“, které rozšiřuje partnerství společnosti Hard Rock International se světově proslulou fotbalovou legendou, zahrnuje Messi X Burger, Messi Golden Chicken Sandwich a další dětské pokrmy. Navíc ke každému menu děti dostanou jako dárek…
Čti více...V novém menu v Trezoru Špork kralují barvy a chutě podzimu
S říjnovými dny do apartních gočárovských prostor bývalého bankovního trezoru v suterénu pražské restaurace Červený Jelen vstoupil podzim se svými chutěmi a vůněmi. Marek Fichtner, executive chef Červeného Jelena, a František Hrdina společně připravili speciální podzimní menu, kterému dominují čerstvé suroviny s tímto ročním obdobím spojené. V delikátních úpravách se tak v Trezoru Špork servíruje dančí či jelení maso, ale také kaštanový dezert, pstruh nebo lanýži. Podzimní menu je k dispozici každý týden od úterý do pátku od 18 do 22 hodin. Vzhledem k omezené kapacitě kulinářského Trezoru je doporučeno včas si rezervovat místa na…
Čti více...